Ei (Ganz, hartgekocht) vs Tofu (fest)
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Ei (Ganz, hartgekocht)
pro 100 g
ProteinTofu (fest)
pro 100 g
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Ei (Ganz, hartgekocht) | Tofu (fest) |
|---|---|---|
| Kalorien | 155kcal | 144kcal |
| Protein | 12.6g | 17.3g |
| Kohlenhydrate | 1.1g | 2.8g |
| Fett | 10.6g | 8.7g |
| Ballaststoffe | 0g | 2.3g |
| Zucker | 1.1g | 0.7g |
| Natrium | 124mg | 14mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Tofu (fest) hat 11 kcal weniger pro 100 g als Ei (Ganz, hartgekocht) (8% weniger).
- Tofu (fest) liefert mehr Protein (17.3 g vs. 12.6 g pro 100 g).
- Tofu (fest) hat mehr Ballaststoffe (2.3 g vs. 0 g).
- Tofu (fest) enthält weniger Fett (8.7 g vs. 10.6 g).
- Tofu (fest) hat weniger Zucker (0.7 g vs. 1.1 g).
Ei (Ganz, hartgekocht)
Eier gehören zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln und enthalten hochwertiges, vollständiges Protein mit allen essenziellen Aminosäuren. Sie sind reich an Cholin, das für die Gehirngesundheit wichtig ist, sowie an Vitamin D, B12 und Selen. Das Eigelb enthält Lutein und Zeaxanthin, Antioxidantien, die für die Augengesundheit wichtig sind.
Ei (Ganz, hartgekocht) Naehrwerte ansehen →Tofu (fest)
Tofu ist eine vielseitige pflanzliche Proteinquelle aus Sojabohnen. Er liefert alle essenziellen Aminosäuren und ist eine hervorragende Quelle für Eisen, Kalzium (bei Kalzium-Gerinnung) und Mangan. Tofu enthält Isoflavone, die wegen ihrer potenziellen Vorteile für die Herzgesundheit und Knochendichte erforscht werden.
Tofu (fest) Naehrwerte ansehen →Ei (Ganz, hartgekocht) & Tofu (fest) in Kairo tracken
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