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Bacon (gebraten) vs Ei (Ganz, hartgekocht)

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gBacon (gebraten)Ei (Ganz, hartgekocht)
Kalorien541kcal155kcal
Protein37g12.6g
Kohlenhydrate1.4g1.1g
Fett42g10.6g
Ballaststoffe0g0g
Zucker0g1.1g
Natrium1717mg124mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Ei (Ganz, hartgekocht) hat 386 kcal weniger pro 100 g als Bacon (gebraten) (249% weniger).
  • Bacon (gebraten) liefert mehr Protein (37 g vs. 12.6 g pro 100 g).
  • Ei (Ganz, hartgekocht) enthält weniger Fett (10.6 g vs. 42 g).
  • Bacon (gebraten) hat weniger Zucker (0 g vs. 1.1 g).

Bacon (gebraten)

Bacon ist proteinreich, aber auch sehr fett- und natriumreich und gehört zu den verarbeiteten Fleischwaren, die die WHO in großen regelmäßigen Mengen als krebserregend einstuft. In kleinen Mengen zum Würzen passt er in eine ausgewogene Ernährung — tägliche große Portionen nicht.

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Ei (Ganz, hartgekocht)

Eier gehören zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln und enthalten hochwertiges, vollständiges Protein mit allen essenziellen Aminosäuren. Sie sind reich an Cholin, das für die Gehirngesundheit wichtig ist, sowie an Vitamin D, B12 und Selen. Das Eigelb enthält Lutein und Zeaxanthin, Antioxidantien, die für die Augengesundheit wichtig sind.

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