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Ei (Ganz, hartgekocht) vs Rinderhackfleisch (15% Fett)

Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Nährwerte im Vergleich

Pro 100 gEi (Ganz, hartgekocht)Rinderhackfleisch (15% Fett)
Kalorien155kcal215kcal
Protein12.6g18.6g
Kohlenhydrate1.1g0g
Fett10.6g15g
Ballaststoffe0g0g
Zucker1.1g0g
Natrium124mg66mg

Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kürze

  • Ei (Ganz, hartgekocht) hat 60 kcal weniger pro 100 g als Rinderhackfleisch (15% Fett) (39% weniger).
  • Rinderhackfleisch (15% Fett) liefert mehr Protein (18.6 g vs. 12.6 g pro 100 g).
  • Ei (Ganz, hartgekocht) enthält weniger Fett (10.6 g vs. 15 g).
  • Rinderhackfleisch (15% Fett) hat weniger Zucker (0 g vs. 1.1 g).

Ei (Ganz, hartgekocht)

Eier gehören zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln und enthalten hochwertiges, vollständiges Protein mit allen essenziellen Aminosäuren. Sie sind reich an Cholin, das für die Gehirngesundheit wichtig ist, sowie an Vitamin D, B12 und Selen. Das Eigelb enthält Lutein und Zeaxanthin, Antioxidantien, die für die Augengesundheit wichtig sind.

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Rinderhackfleisch (15% Fett)

Rinderhackfleisch ist eine vollwertige Eiweißquelle mit hohem Gehalt an Eisen, Zink und Vitamin B12 — Nährstoffe, die aus rotem Fleisch besonders gut verwertbar sind. Die Variante mit 15 % Fett hält die gesättigten Fettsäuren im moderaten Bereich. Mit Gemüse und Vollkorn kombinieren für ausgewogene Mahlzeiten.

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Ei (Ganz, hartgekocht) & Rinderhackfleisch (15% Fett) in Kairo tracken

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