Frischkäse vs Vollmilch (3,5%)
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Frischkäse
pro 100 g
MilchprodukteVollmilch (3,5%)
pro 100 g
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Frischkäse | Vollmilch (3,5%) |
|---|---|---|
| Kalorien | 342kcal | 61kcal |
| Protein | 6.2g | 3.2g |
| Kohlenhydrate | 4.1g | 4.8g |
| Fett | 34g | 3.3g |
| Ballaststoffe | 0g | 0g |
| Zucker | 3.2g | 4.8g |
| Natrium | 321mg | 43mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Vollmilch (3,5%) hat 281 kcal weniger pro 100 g als Frischkäse (461% weniger).
- Frischkäse liefert mehr Protein (6.2 g vs. 3.2 g pro 100 g).
- Vollmilch (3,5%) enthält weniger Fett (3.3 g vs. 34 g).
- Frischkäse hat weniger Zucker (3.2 g vs. 4.8 g).
Frischkäse
Frischkäse ist ein weicher, fettreicher Käse mit wenig Protein — die meisten Kalorien stammen aus Fett. Er liefert etwas Vitamin A und Calcium; fettärmere oder aufgeschlagene Varianten senken die Kalorien pro Portion.
Frischkäse Naehrwerte ansehen →Vollmilch (3,5%)
Vollmilch liefert vollständiges Protein, Calcium, Vitamin B12 und (oft angereichert) Vitamin D in einem. Ihr Fettanteil von 3,5% transportiert fettlösliche Vitamine und sättigt; fettarme Varianten sparen Kalorien, verlieren aber einen Teil dieser Vitamine, sofern nicht angereichert.
Vollmilch (3,5%) Naehrwerte ansehen →Frischkäse & Vollmilch (3,5%) in Kairo tracken
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