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Cornflakes vs Nudeln (gekocht)

Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Nährwerte im Vergleich

Pro 100 gCornflakesNudeln (gekocht)
Kalorien357kcal131kcal
Protein7.5g5g
Kohlenhydrate84g25g
Fett0.4g1.1g
Ballaststoffe3g1.8g
Zucker8g0.6g
Natrium729mg1mg

Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kürze

  • Nudeln (gekocht) hat 226 kcal weniger pro 100 g als Cornflakes (173% weniger).
  • Cornflakes liefert mehr Protein (7.5 g vs. 5 g pro 100 g).
  • Cornflakes hat mehr Ballaststoffe (3 g vs. 1.8 g).
  • Cornflakes enthält weniger Fett (0.4 g vs. 1.1 g).
  • Nudeln (gekocht) hat weniger Zucker (0.6 g vs. 8 g).

Cornflakes

Cornflakes sind ein fettarmes, aber stark raffiniertes Frühstücksgetreide mit hohem glykämischen Index, das den Blutzucker schnell ansteigen lässt. Die meisten Marken sind mit B-Vitaminen und Eisen angereichert, an sich aber ballaststoff- und proteinarm.

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Nudeln (gekocht)

Gekochte Nudeln haben durch das aufgenommene Wasser nur etwa ein Drittel der Kalorien von trockenen Nudeln — beim Tracken leicht zu unterschätzen. Sie liefern langsam verfügbare Kohlenhydrate und moderates Eiweiß. Vollkornvarianten bringen 5–7 g mehr Ballaststoffe pro 100 g und einen niedrigeren glykämischen Index.

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