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Bulgur (gekocht) vs Cornflakes

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gBulgur (gekocht)Cornflakes
Kalorien83kcal357kcal
Protein3.1g7.5g
Kohlenhydrate18.6g84g
Fett0.2g0.4g
Ballaststoffe4.5g3g
Zucker0.1g8g
Natrium5mg729mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Bulgur (gekocht) hat 274 kcal weniger pro 100 g als Cornflakes (330% weniger).
  • Cornflakes liefert mehr Protein (7.5 g vs. 3.1 g pro 100 g).
  • Bulgur (gekocht) hat mehr Ballaststoffe (4.5 g vs. 3 g).
  • Bulgur (gekocht) enthält weniger Fett (0.2 g vs. 0.4 g).
  • Bulgur (gekocht) hat weniger Zucker (0.1 g vs. 8 g).

Bulgur (gekocht)

Bulgur ist vorgekochter, geschroteter Weizen — schnell zubereitet und für seine niedrige Kalorienzahl bemerkenswert ballaststoffreich. Er liefert Pflanzenprotein, Mangan und Magnesium und ist die traditionelle Basis von Tabouleh.

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Cornflakes

Cornflakes sind ein fettarmes, aber stark raffiniertes Frühstücksgetreide mit hohem glykämischen Index, das den Blutzucker schnell ansteigen lässt. Die meisten Marken sind mit B-Vitaminen und Eisen angereichert, an sich aber ballaststoff- und proteinarm.

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