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Mais (süß) vs Zwiebel

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gMais (süß)Zwiebel
Kalorien86kcal40kcal
Protein3.3g1.1g
Kohlenhydrate19g9.3g
Fett1.4g0.1g
Ballaststoffe2.7g1.7g
Zucker3.2g4.2g
Natrium15mg4mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Zwiebel hat 46 kcal weniger pro 100 g als Mais (süß) (115% weniger).
  • Mais (süß) liefert mehr Protein (3.3 g vs. 1.1 g pro 100 g).
  • Mais (süß) hat mehr Ballaststoffe (2.7 g vs. 1.7 g).
  • Zwiebel enthält weniger Fett (0.1 g vs. 1.4 g).
  • Mais (süß) hat weniger Zucker (3.2 g vs. 4.2 g).

Mais (süß)

Zuckermais ist ein stärkehaltiges Gemüse, das Ballaststoffe, B-Vitamine und die Carotinoide Lutein und Zeaxanthin für die Augengesundheit liefert. Er ist energiedichter als die meisten Gemüse und liegt im Kohlenhydratgehalt näher an Getreide.

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Zwiebel

Zwiebeln sind kalorienarm und eine bemerkenswerte Quelle für Quercetin, ein antioxidatives Flavonoid, sowie präbiotische Ballaststoffe, die die Darmbakterien füttern. Ihre Schwefelverbindungen — beim Schneiden freigesetzt — werden auf Herz-Kreislauf-Vorteile untersucht.

Zwiebel Naehrwerte ansehen →

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