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Chia-Samen vs Pekannüsse

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gChia-SamenPekannüsse
Kalorien486kcal691kcal
Protein16.5g9.2g
Kohlenhydrate42.1g13.9g
Fett30.7g72g
Ballaststoffe34.4g9.6g
Zucker0g4g
Natrium16mg0mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Chia-Samen hat 205 kcal weniger pro 100 g als Pekannüsse (42% weniger).
  • Chia-Samen liefert mehr Protein (16.5 g vs. 9.2 g pro 100 g).
  • Chia-Samen hat mehr Ballaststoffe (34.4 g vs. 9.6 g).
  • Chia-Samen enthält weniger Fett (30.7 g vs. 72 g).
  • Chia-Samen hat weniger Zucker (0 g vs. 4 g).

Chia-Samen

Chia-Samen sind außergewöhnlich ballaststoffreich — 34 g pro 100 g, überwiegend löslich. Sie nehmen bis zum 10-Fachen ihres Gewichts an Wasser auf, verlangsamen so die Verdauung und fördern die Sättigung. Sie liefern zudem pflanzliche ALA-Omega-3-Fettsäuren, Calcium und Magnesium. Vor dem Verzehr einweichen für beste Verträglichkeit.

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Pekannüsse

Pekannüsse gehören zu den fettreichsten Nüssen, reich an einfach ungesättigtem Fett, Ballaststoffen und Mangan, und sie zählen zu den antioxidansreichsten Nüssen. Ihre hohe Kaloriendichte belohnt bewusste Portionierung.

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