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Chia-Samen vs Erdnussbutter

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gChia-SamenErdnussbutter
Kalorien486kcal588kcal
Protein16.5g25.1g
Kohlenhydrate42.1g20g
Fett30.7g50.4g
Ballaststoffe34.4g6g
Zucker0g9.2g
Natrium16mg459mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Chia-Samen hat 102 kcal weniger pro 100 g als Erdnussbutter (21% weniger).
  • Erdnussbutter liefert mehr Protein (25.1 g vs. 16.5 g pro 100 g).
  • Chia-Samen hat mehr Ballaststoffe (34.4 g vs. 6 g).
  • Chia-Samen enthält weniger Fett (30.7 g vs. 50.4 g).
  • Chia-Samen hat weniger Zucker (0 g vs. 9.2 g).

Chia-Samen

Chia-Samen sind außergewöhnlich ballaststoffreich — 34 g pro 100 g, überwiegend löslich. Sie nehmen bis zum 10-Fachen ihres Gewichts an Wasser auf, verlangsamen so die Verdauung und fördern die Sättigung. Sie liefern zudem pflanzliche ALA-Omega-3-Fettsäuren, Calcium und Magnesium. Vor dem Verzehr einweichen für beste Verträglichkeit.

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Erdnussbutter

Erdnussbutter ist ein kalorienreiches Lebensmittel, das reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, Protein und mehreren wichtigen Mikronährstoffen wie Niacin, Magnesium und Vitamin E ist. Natürliche Erdnussbutter ohne zugesetzten Zucker oder Öle bietet das beste Nährwertprofil. Sie ist eine praktische Quelle für pflanzliches Protein und gesunde Fette.

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