Karotte vs Spinat (roh)
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Karotte | Spinat (roh) |
|---|---|---|
| Kalorien | 41kcal | 23kcal |
| Protein | 0.9g | 2.9g |
| Kohlenhydrate | 9.6g | 3.6g |
| Fett | 0.2g | 0.4g |
| Ballaststoffe | 2.8g | 2.2g |
| Zucker | 4.7g | 0.4g |
| Natrium | 69mg | 79mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Spinat (roh) hat 18 kcal weniger pro 100 g als Karotte (78% weniger).
- Spinat (roh) liefert mehr Protein (2.9 g vs. 0.9 g pro 100 g).
- Karotte hat mehr Ballaststoffe (2.8 g vs. 2.2 g).
- Karotte enthält weniger Fett (0.2 g vs. 0.4 g).
- Spinat (roh) hat weniger Zucker (0.4 g vs. 4.7 g).
Karotte
Karotten sind eine der besten Quellen für Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandelt — wichtig für Sehkraft, Immunsystem und Haut. Sie enthalten Falcarinol, eine entzündungshemmende Substanz. Mit etwas Fett zubereitet, werden die fettlöslichen Carotinoide besser aufgenommen.
Karotte Naehrwerte ansehen →Spinat (roh)
Spinat ist ein Nährstoff-Kraftpaket, besonders reich an Vitamin K, Vitamin A (als Beta-Carotin), Vitamin C, Folsäure und Eisen. Er enthält starke Antioxidantien wie Lutein und Zeaxanthin für die Augengesundheit. Mit nur 23 Kalorien pro 100g ist Spinat eines der nährstoffdichtesten Lebensmittel pro Kalorie.
Spinat (roh) Naehrwerte ansehen →Karotte & Spinat (roh) in Kairo tracken
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