Paprika (rot) vs Karotte
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Paprika (rot) | Karotte |
|---|---|---|
| Kalorien | 31kcal | 41kcal |
| Protein | 1g | 0.9g |
| Kohlenhydrate | 6g | 9.6g |
| Fett | 0.3g | 0.2g |
| Ballaststoffe | 2.1g | 2.8g |
| Zucker | 4.2g | 4.7g |
| Natrium | 4mg | 69mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Paprika (rot) hat 10 kcal weniger pro 100 g als Karotte (32% weniger).
- Paprika (rot) liefert mehr Protein (1 g vs. 0.9 g pro 100 g).
- Karotte hat mehr Ballaststoffe (2.8 g vs. 2.1 g).
- Karotte enthält weniger Fett (0.2 g vs. 0.3 g).
- Paprika (rot) hat weniger Zucker (4.2 g vs. 4.7 g).
Paprika (rot)
Rote Paprika enthält fast dreimal so viel Vitamin C wie Orangen und ist reich an Vitamin-A-Vorstufen. Sie liefert außerdem Vitamin B6, Folsäure und Capsanthin — ein starkes Carotinoid, das für die rote Farbe verantwortlich ist und antioxidativ wirkt.
Paprika (rot) Naehrwerte ansehen →Karotte
Karotten sind eine der besten Quellen für Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandelt — wichtig für Sehkraft, Immunsystem und Haut. Sie enthalten Falcarinol, eine entzündungshemmende Substanz. Mit etwas Fett zubereitet, werden die fettlöslichen Carotinoide besser aufgenommen.
Karotte Naehrwerte ansehen →Paprika (rot) & Karotte in Kairo tracken
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