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Gemüse

Karotte

41 kcal pro 100g

Nährwertangaben

Portionsgröße: 100g

Kalorien41
pro Portion
Fett0.2g
Kohlenhydrate9.6g
Ballaststoffe2.8g
Zucker4.7g
Protein0.9g
Natrium69mg

Gesundheitsinfo

Karotten sind eine der besten Quellen für Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandelt — wichtig für Sehkraft, Immunsystem und Haut. Sie enthalten Falcarinol, eine entzündungshemmende Substanz. Mit etwas Fett zubereitet, werden die fettlöslichen Carotinoide besser aufgenommen.

Makronährstoffe pro 100g

41kcal
Kalorien
0.9g
Protein
9.6g
Kohlenhydrate
0.2g
Fett

Werte pro 100 g beruhen auf anerkannten Nährwert-Referenzdaten. Zuletzt geprüft: Mai 2026. Alle Quellen

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Karotte?
Karotte hat 41 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 61 g enthält rund 25 kcal.
Wie viel Protein hat Karotte?
Karotte liefert 0.9 g Protein pro 100 g.
Wie viele Kohlenhydrate hat Karotte?
Karotte enthält 9.6 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 4.7 g Zucker.
Wie viel Fett hat Karotte?
Karotte enthält 0.2 g Fett pro 100 g. Außerdem stecken 2.8 g Ballaststoffe in 100 g.
Ist Karotte gut zum Abnehmen?
Mit nur 41 kcal pro 100 g ist Karotte kalorienarm und lässt sich gut in eine Diät zum Abnehmen einbauen.

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