Alle Lebensmittel

Kohl vs Kürbis

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gKohlKürbis
Kalorien25kcal26kcal
Protein1.3g1g
Kohlenhydrate5.8g6.5g
Fett0.1g0.1g
Ballaststoffe2.5g0.5g
Zucker3.2g2.8g
Natrium18mg1mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Kohl hat 1 kcal weniger pro 100 g als Kürbis (4% weniger).
  • Kohl liefert mehr Protein (1.3 g vs. 1 g pro 100 g).
  • Kohl hat mehr Ballaststoffe (2.5 g vs. 0.5 g).
  • Kürbis hat weniger Zucker (2.8 g vs. 3.2 g).

Kohl

Kohl ist ein Kreuzblütlergemüse voller Vitamin C, Vitamin K und Glucosinolaten — Schwefelverbindungen mit entzündungshemmender Wirkung. Fermentiert als Sauerkraut oder Kimchi wird er zusätzlich zur Probiotika-Quelle.

Kohl Naehrwerte ansehen →

Kürbis

Kürbis ist sehr kalorienarm und außergewöhnlich reich an Beta-Carotin, dem orangen Pigment, das der Körper in Vitamin A umwandelt. Er liefert außerdem Kalium und etwas Ballaststoffe.

Kürbis Naehrwerte ansehen →

Kohl & Kürbis in Kairo tracken

Scanne dein Essen mit KI und tracke Kalorien und Makros automatisch. Keine manuelle Eingabe noetig.

Kairo kostenlos testen

Weitere Vergleiche