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Brombeeren vs Weintrauben

Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Nährwerte im Vergleich

Pro 100 gBrombeerenWeintrauben
Kalorien43kcal69kcal
Protein1.4g0.7g
Kohlenhydrate9.6g18.1g
Fett0.5g0.2g
Ballaststoffe5.3g0.9g
Zucker4.9g15.5g
Natrium1mg2mg

Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kürze

  • Brombeeren hat 26 kcal weniger pro 100 g als Weintrauben (60% weniger).
  • Brombeeren liefert mehr Protein (1.4 g vs. 0.7 g pro 100 g).
  • Brombeeren hat mehr Ballaststoffe (5.3 g vs. 0.9 g).
  • Weintrauben enthält weniger Fett (0.2 g vs. 0.5 g).
  • Brombeeren hat weniger Zucker (4.9 g vs. 15.5 g).

Brombeeren

Brombeeren liefern über 5 g Ballaststoffe pro 100 g bei sehr wenig Zucker, dazu Vitamin C, Vitamin K und Mangan. Ihre dunkle Farbe spiegelt einen hohen Anthocyangehalt mit starker antioxidativer Wirkung wider.

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Weintrauben

Weintrauben enthalten viel natürlichen Zucker, liefern aber auch Resveratrol — ein Polyphenol, das im Verdacht steht, die Herzgesundheit zu unterstützen. Sie enthalten Vitamin K und C sowie verschiedene B-Vitamine. Die Portionsgröße im Auge behalten: eine großzügige Handvoll ist schnell überschritten.

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