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Brombeeren vs Birne

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gBrombeerenBirne
Kalorien43kcal57kcal
Protein1.4g0.4g
Kohlenhydrate9.6g15.2g
Fett0.5g0.1g
Ballaststoffe5.3g3.1g
Zucker4.9g9.8g
Natrium1mg1mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Brombeeren hat 14 kcal weniger pro 100 g als Birne (33% weniger).
  • Brombeeren liefert mehr Protein (1.4 g vs. 0.4 g pro 100 g).
  • Brombeeren hat mehr Ballaststoffe (5.3 g vs. 3.1 g).
  • Birne enthält weniger Fett (0.1 g vs. 0.5 g).
  • Brombeeren hat weniger Zucker (4.9 g vs. 9.8 g).

Brombeeren

Brombeeren liefern über 5 g Ballaststoffe pro 100 g bei sehr wenig Zucker, dazu Vitamin C, Vitamin K und Mangan. Ihre dunkle Farbe spiegelt einen hohen Anthocyangehalt mit starker antioxidativer Wirkung wider.

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Birne

Birnen liefern viele Ballaststoffe — etwa 6 g pro mittelgroße Frucht, der Großteil in der Schale. Sie enthalten Pektin und Antioxidantien, die Verdauung und Herzgesundheit unterstützen. Die langsam verfügbaren Kohlenhydrate halten den Blutzucker stabil.

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