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Rote Bete vs Paprika (rot)

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gRote BetePaprika (rot)
Kalorien43kcal31kcal
Protein1.6g1g
Kohlenhydrate9.6g6g
Fett0.2g0.3g
Ballaststoffe2.8g2.1g
Zucker6.8g4.2g
Natrium78mg4mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Paprika (rot) hat 12 kcal weniger pro 100 g als Rote Bete (39% weniger).
  • Rote Bete liefert mehr Protein (1.6 g vs. 1 g pro 100 g).
  • Rote Bete hat mehr Ballaststoffe (2.8 g vs. 2.1 g).
  • Rote Bete enthält weniger Fett (0.2 g vs. 0.3 g).
  • Paprika (rot) hat weniger Zucker (4.2 g vs. 6.8 g).

Rote Bete

Rote Bete ist reich an Nitraten, die der Körper in Stickstoffmonoxid umwandelt — ein Grund, warum Rote-Bete-Saft für Blutdruck und Ausdauerleistung untersucht wird. Sie liefert außerdem Folsäure, Mangan und das Pigment Betalain.

Rote Bete Naehrwerte ansehen →

Paprika (rot)

Rote Paprika enthält fast dreimal so viel Vitamin C wie Orangen und ist reich an Vitamin-A-Vorstufen. Sie liefert außerdem Vitamin B6, Folsäure und Capsanthin — ein starkes Carotinoid, das für die rote Farbe verantwortlich ist und antioxidativ wirkt.

Paprika (rot) Naehrwerte ansehen →

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