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Bacon (gebraten) vs Hähnchenschenkel (gegart, ohne Haut)

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gBacon (gebraten)Hähnchenschenkel (gegart, ohne Haut)
Kalorien541kcal209kcal
Protein37g26g
Kohlenhydrate1.4g0g
Fett42g10.9g
Ballaststoffe0g0g
Zucker0g0g
Natrium1717mg88mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Hähnchenschenkel (gegart, ohne Haut) hat 332 kcal weniger pro 100 g als Bacon (gebraten) (159% weniger).
  • Bacon (gebraten) liefert mehr Protein (37 g vs. 26 g pro 100 g).
  • Hähnchenschenkel (gegart, ohne Haut) enthält weniger Fett (10.9 g vs. 42 g).

Bacon (gebraten)

Bacon ist proteinreich, aber auch sehr fett- und natriumreich und gehört zu den verarbeiteten Fleischwaren, die die WHO in großen regelmäßigen Mengen als krebserregend einstuft. In kleinen Mengen zum Würzen passt er in eine ausgewogene Ernährung — tägliche große Portionen nicht.

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Hähnchenschenkel (gegart, ohne Haut)

Hähnchenschenkel ist ein reichhaltigeres, saftigeres Stück als die Brust — etwas fett- und kalorienreicher, aber auch eisen- und zinkreicher. Ohne Haut bleibt er eine hochwertige, günstige Proteinquelle mit gutem Aminosäureprofil.

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