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Bacon (gebraten) vs Hähnchenbrust

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gBacon (gebraten)Hähnchenbrust
Kalorien541kcal165kcal
Protein37g31g
Kohlenhydrate1.4g0g
Fett42g3.6g
Ballaststoffe0g0g
Zucker0g0g
Natrium1717mg74mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Hähnchenbrust hat 376 kcal weniger pro 100 g als Bacon (gebraten) (228% weniger).
  • Bacon (gebraten) liefert mehr Protein (37 g vs. 31 g pro 100 g).
  • Hähnchenbrust enthält weniger Fett (3.6 g vs. 42 g).

Bacon (gebraten)

Bacon ist proteinreich, aber auch sehr fett- und natriumreich und gehört zu den verarbeiteten Fleischwaren, die die WHO in großen regelmäßigen Mengen als krebserregend einstuft. In kleinen Mengen zum Würzen passt er in eine ausgewogene Ernährung — tägliche große Portionen nicht.

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Hähnchenbrust

Hähnchenbrust ist eines der magersten und proteinreichsten Lebensmittel. Sie ist eine hervorragende Quelle für Niacin (Vitamin B3), Selen und Phosphor. Hautlose Hähnchenbrust ist aufgrund ihres hohen Protein-Kalorien-Verhältnisses ein Grundnahrungsmittel in vielen fitnessorientierten Ernährungsplaenen.

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