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Aprikose vs Birne

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gAprikoseBirne
Kalorien48kcal57kcal
Protein1.4g0.4g
Kohlenhydrate11.1g15.2g
Fett0.4g0.1g
Ballaststoffe2g3.1g
Zucker9.2g9.8g
Natrium1mg1mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Aprikose hat 9 kcal weniger pro 100 g als Birne (19% weniger).
  • Aprikose liefert mehr Protein (1.4 g vs. 0.4 g pro 100 g).
  • Birne hat mehr Ballaststoffe (3.1 g vs. 2 g).
  • Birne enthält weniger Fett (0.1 g vs. 0.4 g).
  • Aprikose hat weniger Zucker (9.2 g vs. 9.8 g).

Aprikose

Aprikosen sind eine gute Quelle für Beta-Carotin und Vitamin A — gut für Sehkraft und Haut — sowie Vitamin C und Kalium. Getrocknete Aprikosen konzentrieren diese Nährstoffe, aber auch Zucker und Kalorien.

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Birne

Birnen liefern viele Ballaststoffe — etwa 6 g pro mittelgroße Frucht, der Großteil in der Schale. Sie enthalten Pektin und Antioxidantien, die Verdauung und Herzgesundheit unterstützen. Die langsam verfügbaren Kohlenhydrate halten den Blutzucker stabil.

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