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Sardinen (in Öl, abgetropft) vs Thunfisch (in Wasser)

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gSardinen (in Öl, abgetropft)Thunfisch (in Wasser)
Kalorien208kcal116kcal
Protein24.6g25.5g
Kohlenhydrate0g0g
Fett11.5g0.8g
Ballaststoffe0g0g
Zucker0g0g
Natrium307mg247mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Thunfisch (in Wasser) hat 92 kcal weniger pro 100 g als Sardinen (in Öl, abgetropft) (79% weniger).
  • Thunfisch (in Wasser) liefert mehr Protein (25.5 g vs. 24.6 g pro 100 g).
  • Thunfisch (in Wasser) enthält weniger Fett (0.8 g vs. 11.5 g).

Sardinen (in Öl, abgetropft)

Sardinen sind ein Nährstoff-Kraftpaket — proteinreich und reich an Omega-3 (EPA und DHA), und da sie mit ihren weichen Gräten gegessen werden, eine herausragende Quelle für Calcium und Vitamin D. Als kleine, kurzlebige Fische sind sie sehr quecksilberarm.

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Thunfisch (in Wasser)

Thunfisch aus der Dose ist eine der kalorienärmsten Eiweißquellen — 25 g Protein bei nur 116 kcal. Er liefert Selen, Vitamin B12 und Omega-3-Fettsäuren, allerdings in geringerer Menge als fetter Fisch wie Lachs. Variante in Wasser statt Öl spart Kalorien — und regelmäßiger Wechsel mit anderen Fischen reduziert die Quecksilberbelastung.

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