Ricotta (Vollmilch) vs Vollmilch (3,5%)
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Ricotta (Vollmilch)
pro 100 g
MilchprodukteVollmilch (3,5%)
pro 100 g
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Ricotta (Vollmilch) | Vollmilch (3,5%) |
|---|---|---|
| Kalorien | 174kcal | 61kcal |
| Protein | 11.3g | 3.2g |
| Kohlenhydrate | 3g | 4.8g |
| Fett | 13g | 3.3g |
| Ballaststoffe | 0g | 0g |
| Zucker | 0.3g | 4.8g |
| Natrium | 84mg | 43mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Vollmilch (3,5%) hat 113 kcal weniger pro 100 g als Ricotta (Vollmilch) (185% weniger).
- Ricotta (Vollmilch) liefert mehr Protein (11.3 g vs. 3.2 g pro 100 g).
- Vollmilch (3,5%) enthält weniger Fett (3.3 g vs. 13 g).
- Ricotta (Vollmilch) hat weniger Zucker (0.3 g vs. 4.8 g).
Ricotta (Vollmilch)
Ricotta wird aus Molke hergestellt, was ihm eine weiche Textur und ein gutes Protein-Kalorien-Verhältnis mit nennenswertem Calcium verleiht. Er ist natriumärmer als die meisten Käse und damit vielseitig in herzhaften und süßen Gerichten.
Ricotta (Vollmilch) Naehrwerte ansehen →Vollmilch (3,5%)
Vollmilch liefert vollständiges Protein, Calcium, Vitamin B12 und (oft angereichert) Vitamin D in einem. Ihr Fettanteil von 3,5% transportiert fettlösliche Vitamine und sättigt; fettarme Varianten sparen Kalorien, verlieren aber einen Teil dieser Vitamine, sofern nicht angereichert.
Vollmilch (3,5%) Naehrwerte ansehen →Ricotta (Vollmilch) & Vollmilch (3,5%) in Kairo tracken
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