Paprika (rot) vs Gurke
Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Nährwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Paprika (rot) | Gurke |
|---|---|---|
| Kalorien | 31kcal | 15kcal |
| Protein | 1g | 0.7g |
| Kohlenhydrate | 6g | 3.6g |
| Fett | 0.3g | 0.1g |
| Ballaststoffe | 2.1g | 0.5g |
| Zucker | 4.2g | 1.7g |
| Natrium | 4mg | 2mg |
Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kürze
- Gurke hat 16 kcal weniger pro 100 g als Paprika (rot) (107% weniger).
- Paprika (rot) liefert mehr Protein (1 g vs. 0.7 g pro 100 g).
- Paprika (rot) hat mehr Ballaststoffe (2.1 g vs. 0.5 g).
- Gurke enthält weniger Fett (0.1 g vs. 0.3 g).
- Gurke hat weniger Zucker (1.7 g vs. 4.2 g).
Paprika (rot)
Rote Paprika enthält fast dreimal so viel Vitamin C wie Orangen und ist reich an Vitamin-A-Vorstufen. Sie liefert außerdem Vitamin B6, Folsäure und Capsanthin — ein starkes Carotinoid, das für die rote Farbe verantwortlich ist und antioxidativ wirkt.
Paprika (rot) Nährwerte ansehen →Gurke
Gurke besteht zu über 95 % aus Wasser und liefert kaum Kalorien — perfekt für volumenreiche Ernährung mit Fokus auf Flüssigkeitsversorgung. Trotz weniger Kalorien enthält sie Vitamin K sowie kleine Mengen Magnesium und Kalium. Die meisten Ballaststoffe stecken in der Schale.
Gurke Nährwerte ansehen →Paprika (rot) & Gurke in Kairo tracken
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