Zwiebel vs Zucchini
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Zwiebel | Zucchini |
|---|---|---|
| Kalorien | 40kcal | 17kcal |
| Protein | 1.1g | 1.2g |
| Kohlenhydrate | 9.3g | 3.1g |
| Fett | 0.1g | 0.3g |
| Ballaststoffe | 1.7g | 1g |
| Zucker | 4.2g | 2.5g |
| Natrium | 4mg | 8mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Zucchini hat 23 kcal weniger pro 100 g als Zwiebel (135% weniger).
- Zucchini liefert mehr Protein (1.2 g vs. 1.1 g pro 100 g).
- Zwiebel hat mehr Ballaststoffe (1.7 g vs. 1 g).
- Zwiebel enthält weniger Fett (0.1 g vs. 0.3 g).
- Zucchini hat weniger Zucker (2.5 g vs. 4.2 g).
Zwiebel
Zwiebeln sind kalorienarm und eine bemerkenswerte Quelle für Quercetin, ein antioxidatives Flavonoid, sowie präbiotische Ballaststoffe, die die Darmbakterien füttern. Ihre Schwefelverbindungen — beim Schneiden freigesetzt — werden auf Herz-Kreislauf-Vorteile untersucht.
Zwiebel Naehrwerte ansehen →Zucchini
Der hohe Wasser- und Ballaststoffgehalt macht Zucchini bei sehr wenig Kalorien sehr sättigend — ideal, um Mahlzeiten in Diätphasen voluminöser zu machen. Sie enthält Lutein und Zeaxanthin, Carotinoide für die Augengesundheit, sowie Vitamin C und Kalium. Als 'Zoodles' beliebter Low-Carb-Pasta-Ersatz.
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