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Zwiebel vs Spinat (roh)

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gZwiebelSpinat (roh)
Kalorien40kcal23kcal
Protein1.1g2.9g
Kohlenhydrate9.3g3.6g
Fett0.1g0.4g
Ballaststoffe1.7g2.2g
Zucker4.2g0.4g
Natrium4mg79mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Spinat (roh) hat 17 kcal weniger pro 100 g als Zwiebel (74% weniger).
  • Spinat (roh) liefert mehr Protein (2.9 g vs. 1.1 g pro 100 g).
  • Spinat (roh) hat mehr Ballaststoffe (2.2 g vs. 1.7 g).
  • Zwiebel enthält weniger Fett (0.1 g vs. 0.4 g).
  • Spinat (roh) hat weniger Zucker (0.4 g vs. 4.2 g).

Zwiebel

Zwiebeln sind kalorienarm und eine bemerkenswerte Quelle für Quercetin, ein antioxidatives Flavonoid, sowie präbiotische Ballaststoffe, die die Darmbakterien füttern. Ihre Schwefelverbindungen — beim Schneiden freigesetzt — werden auf Herz-Kreislauf-Vorteile untersucht.

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Spinat (roh)

Spinat ist ein Nährstoff-Kraftpaket, besonders reich an Vitamin K, Vitamin A (als Beta-Carotin), Vitamin C, Folsäure und Eisen. Er enthält starke Antioxidantien wie Lutein und Zeaxanthin für die Augengesundheit. Mit nur 23 Kalorien pro 100g ist Spinat eines der nährstoffdichtesten Lebensmittel pro Kalorie.

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