Nudeln (gekocht) vs Weißer Reis (Langkorn, gekocht)
Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Nudeln (gekocht)
pro 100 g
GetreideWeißer Reis (Langkorn, gekocht)
pro 100 g
Nährwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Nudeln (gekocht) | Weißer Reis (Langkorn, gekocht) |
|---|---|---|
| Kalorien | 131kcal | 130kcal |
| Protein | 5g | 2.7g |
| Kohlenhydrate | 25g | 28.2g |
| Fett | 1.1g | 0.3g |
| Ballaststoffe | 1.8g | 0.4g |
| Zucker | 0.6g | 0g |
| Natrium | 1mg | 1mg |
Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kürze
- Weißer Reis (Langkorn, gekocht) hat 1 kcal weniger pro 100 g als Nudeln (gekocht) (1% weniger).
- Nudeln (gekocht) liefert mehr Protein (5 g vs. 2.7 g pro 100 g).
- Nudeln (gekocht) hat mehr Ballaststoffe (1.8 g vs. 0.4 g).
- Weißer Reis (Langkorn, gekocht) enthält weniger Fett (0.3 g vs. 1.1 g).
- Weißer Reis (Langkorn, gekocht) hat weniger Zucker (0 g vs. 0.6 g).
Nudeln (gekocht)
Gekochte Nudeln haben durch das aufgenommene Wasser nur etwa ein Drittel der Kalorien von trockenen Nudeln — beim Tracken leicht zu unterschätzen. Sie liefern langsam verfügbare Kohlenhydrate und moderates Eiweiß. Vollkornvarianten bringen 5–7 g mehr Ballaststoffe pro 100 g und einen niedrigeren glykämischen Index.
Nudeln (gekocht) Nährwerte ansehen →Weißer Reis (Langkorn, gekocht)
Weißer Reis ist ein Grundnahrungsmittel für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung. Er ist eine leicht verdauliche Energiequelle und liefert Mangan, Folsäure und Thiamin. Obwohl er weniger Ballaststoffe als Vollkornreis enthält, ist er schonender für das Verdauungssystem und dient als hervorragende Basis für ausgewogene Mahlzeiten.
Weißer Reis (Langkorn, gekocht) Nährwerte ansehen →Nudeln (gekocht) & Weißer Reis (Langkorn, gekocht) in Kairo tracken
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