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Kürbiskerne vs Sesam
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Nüsse & Samen
Kürbiskerne
559 kcal30.2g Protein
pro 100 g
Nüsse & SamenSesam
573 kcal17.7g Protein
pro 100 g
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Kürbiskerne | Sesam |
|---|---|---|
| Kalorien | 559kcal | 573kcal |
| Protein | 30.2g | 17.7g |
| Kohlenhydrate | 10.7g | 23.4g |
| Fett | 49g | 49.7g |
| Ballaststoffe | 6g | 11.8g |
| Zucker | 1.4g | 0.3g |
| Natrium | 7mg | 11mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Kürbiskerne hat 14 kcal weniger pro 100 g als Sesam (3% weniger).
- Kürbiskerne liefert mehr Protein (30.2 g vs. 17.7 g pro 100 g).
- Sesam hat mehr Ballaststoffe (11.8 g vs. 6 g).
- Kürbiskerne enthält weniger Fett (49 g vs. 49.7 g).
- Sesam hat weniger Zucker (0.3 g vs. 1.4 g).
Kürbiskerne
Kürbiskerne sind außergewöhnlich protein- und magnesiumreich — ein Mineral, das viele zu wenig aufnehmen — dazu Zink und Eisen. Sie sind ein knuspriges, pflanzliches Protein-Topping für Salate und Bowls.
Kürbiskerne Naehrwerte ansehen →Sesam
Sesam ist bemerkenswert reich an Calcium, Eisen und den Lignanen Sesamin und Sesamol. Zu Tahini gemahlen ist er eine Säule von Hummus und der nahöstlichen Küche und liefert Pflanzenprotein und gesunde Fette.
Sesam Naehrwerte ansehen →Kürbiskerne & Sesam in Kairo tracken
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