Kohl vs Sellerie (Stangen)
Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Nährwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Kohl | Sellerie (Stangen) |
|---|---|---|
| Kalorien | 25kcal | 16kcal |
| Protein | 1.3g | 0.7g |
| Kohlenhydrate | 5.8g | 3g |
| Fett | 0.1g | 0.2g |
| Ballaststoffe | 2.5g | 1.6g |
| Zucker | 3.2g | 1.3g |
| Natrium | 18mg | 80mg |
Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kürze
- Sellerie (Stangen) hat 9 kcal weniger pro 100 g als Kohl (56% weniger).
- Kohl liefert mehr Protein (1.3 g vs. 0.7 g pro 100 g).
- Kohl hat mehr Ballaststoffe (2.5 g vs. 1.6 g).
- Kohl enthält weniger Fett (0.1 g vs. 0.2 g).
- Sellerie (Stangen) hat weniger Zucker (1.3 g vs. 3.2 g).
Kohl
Kohl ist ein Kreuzblütlergemüse voller Vitamin C, Vitamin K und Glucosinolaten, Schwefelverbindungen mit entzündungshemmender Wirkung. Fermentiert als Sauerkraut oder Kimchi wird er zusätzlich zur Probiotika-Quelle.
Kohl Nährwerte ansehen →Sellerie (Stangen)
Sellerie besteht zu rund 95% aus Wasser und gehört damit zu den kalorienärmsten Lebensmitteln pro Volumen. Er liefert Vitamin K, Kalium und das Antioxidans Apigenin und ist durch seinen Biss ein beliebter kalorienarmer Snack.
Sellerie (Stangen) Nährwerte ansehen →Kohl & Sellerie (Stangen) in Kairo tracken
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