Kichererbsen (gekocht) vs Edamame
Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Kichererbsen (gekocht)
pro 100 g
HülsenfrüchteEdamame
pro 100 g
Nährwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Kichererbsen (gekocht) | Edamame |
|---|---|---|
| Kalorien | 164kcal | 121kcal |
| Protein | 8.9g | 11.9g |
| Kohlenhydrate | 27.4g | 8.9g |
| Fett | 2.6g | 5.2g |
| Ballaststoffe | 7.6g | 5.2g |
| Zucker | 4.8g | 2.2g |
| Natrium | 7mg | 6mg |
Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kürze
- Edamame hat 43 kcal weniger pro 100 g als Kichererbsen (gekocht) (36% weniger).
- Edamame liefert mehr Protein (11.9 g vs. 8.9 g pro 100 g).
- Kichererbsen (gekocht) hat mehr Ballaststoffe (7.6 g vs. 5.2 g).
- Kichererbsen (gekocht) enthält weniger Fett (2.6 g vs. 5.2 g).
- Edamame hat weniger Zucker (2.2 g vs. 4.8 g).
Kichererbsen (gekocht)
Kichererbsen sind eine pflanzliche Eiweiß-Power-Quelle und liefern 9 g Protein und 7,6 g Ballaststoffe pro 100 g. Diese Kombination sättigt länger als die meisten Kohlenhydratquellen. Sie sind reich an Folsäure, Mangan und Eisen und die Grundlage von Hummus, Falafel und vielen mediterranen Gerichten.
Kichererbsen (gekocht) Nährwerte ansehen →Edamame
Edamame (junge Sojabohnen) gehört zu den wenigen pflanzlichen Eiweißquellen mit vollständigem Aminosäureprofil. Knapp 12 g Protein und 5 g Ballaststoffe pro 100 g, dazu Folsäure, Vitamin K und Eisen. Die niedrige Kaloriendichte macht Edamame zu einem hervorragend sättigenden Snack.
Edamame Nährwerte ansehen →Kichererbsen (gekocht) & Edamame in Kairo tracken
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