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Hülsenfrüchte

Edamame

121 kcal pro 100g

Naehrwertangaben

Portionsgroesse: 100g

Kalorien121
pro Portion
Fett5.2g
Kohlenhydrate8.9g
Ballaststoffe5.2g
Zucker2.2g
Protein11.9g
Natrium6mg

Gesundheitsinfo

Edamame — junge Sojabohnen — gehört zu den wenigen pflanzlichen Eiweißquellen mit vollständigem Aminosäureprofil. Knapp 12 g Protein und 5 g Ballaststoffe pro 100 g, dazu Folsäure, Vitamin K und Eisen. Die niedrige Kaloriendichte macht Edamame zu einem hervorragend sättigenden Snack.

Makronaehrstoffe pro 100g

121kcal
Kalorien
11.9g
Protein
8.9g
Kohlenhydrate
5.2g
Fett

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