Karotte vs Grüne Bohnen
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Karotte | Grüne Bohnen |
|---|---|---|
| Kalorien | 41kcal | 31kcal |
| Protein | 0.9g | 1.8g |
| Kohlenhydrate | 9.6g | 7g |
| Fett | 0.2g | 0.2g |
| Ballaststoffe | 2.8g | 2.7g |
| Zucker | 4.7g | 3.3g |
| Natrium | 69mg | 6mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Grüne Bohnen hat 10 kcal weniger pro 100 g als Karotte (32% weniger).
- Grüne Bohnen liefert mehr Protein (1.8 g vs. 0.9 g pro 100 g).
- Karotte hat mehr Ballaststoffe (2.8 g vs. 2.7 g).
- Grüne Bohnen hat weniger Zucker (3.3 g vs. 4.7 g).
Karotte
Karotten sind eine der besten Quellen für Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandelt — wichtig für Sehkraft, Immunsystem und Haut. Sie enthalten Falcarinol, eine entzündungshemmende Substanz. Mit etwas Fett zubereitet, werden die fettlöslichen Carotinoide besser aufgenommen.
Karotte Naehrwerte ansehen →Grüne Bohnen
Grüne Bohnen liefern Ballaststoffe, Folsäure und Vitamin K bei sehr wenig Kalorien. Anders als getrocknete Hülsenfrüchte werden sie als frisches Gemüse gegessen und verbinden etwas Pflanzenprotein mit hohem Wassergehalt, der sättigt.
Grüne Bohnen Naehrwerte ansehen →Karotte & Grüne Bohnen in Kairo tracken
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