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Hummus vs Pintobohnen (gekocht)

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gHummusPintobohnen (gekocht)
Kalorien166kcal143kcal
Protein7.9g9g
Kohlenhydrate14.3g26.2g
Fett9.6g0.7g
Ballaststoffe6g9g
Zucker0.4g0.3g
Natrium379mg1mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Pintobohnen (gekocht) hat 23 kcal weniger pro 100 g als Hummus (16% weniger).
  • Pintobohnen (gekocht) liefert mehr Protein (9 g vs. 7.9 g pro 100 g).
  • Pintobohnen (gekocht) hat mehr Ballaststoffe (9 g vs. 6 g).
  • Pintobohnen (gekocht) enthält weniger Fett (0.7 g vs. 9.6 g).
  • Pintobohnen (gekocht) hat weniger Zucker (0.3 g vs. 0.4 g).

Hummus

Hummus mischt Kichererbsen mit Tahini, Olivenöl und Zitrone und verbindet Pflanzenprotein und Ballaststoffe mit herzgesunden ungesättigten Fetten. Er ist ein nährstoffreicherer Dip als die meisten, auch wenn Öl und Tahini die Kalorien erhöhen.

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Pintobohnen (gekocht)

Pintobohnen gehören zu den ballaststoffreichsten Bohnen und liefern 9 g Ballaststoffe und 9 g Protein pro 100 g. Reich an Folsäure und Magnesium sind sie die klassische Bohne für Refried Beans und Burritos der mexikanischen Küche.

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