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Haselnüsse vs Walnüsse

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gHaselnüsseWalnüsse
Kalorien628kcal654kcal
Protein15g15.2g
Kohlenhydrate16.7g13.7g
Fett60.8g65.2g
Ballaststoffe9.7g6.7g
Zucker4.3g2.6g
Natrium0mg2mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Haselnüsse hat 26 kcal weniger pro 100 g als Walnüsse (4% weniger).
  • Walnüsse liefert mehr Protein (15.2 g vs. 15 g pro 100 g).
  • Haselnüsse hat mehr Ballaststoffe (9.7 g vs. 6.7 g).
  • Haselnüsse enthält weniger Fett (60.8 g vs. 65.2 g).
  • Walnüsse hat weniger Zucker (2.6 g vs. 4.3 g).

Haselnüsse

Haselnüsse sind reich an einfach ungesättigtem Fett, Vitamin E und Folsäure und eine der besten Nuss-Quellen für Mangan und Kupfer. Ganz oder als Mehl bringen sie ein süßlich-röstiges Aroma ohne zugesetzten Zucker.

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Walnüsse

Walnüsse gehören zu den wenigen pflanzlichen Lebensmitteln mit relevanter Menge an ALA-Omega-3-Fettsäuren — etwa 2,5 g pro 28-g-Portion. Regelmäßiger Verzehr ist in randomisierten Studien mit besseren LDL-Cholesterinwerten und niedrigeren Entzündungswerten verbunden. Wegen der Kaloriendichte auf Portionsgrößen achten.

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