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Rinderhackfleisch (15% Fett) vs Tilapia (gegart)

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gRinderhackfleisch (15% Fett)Tilapia (gegart)
Kalorien215kcal128kcal
Protein18.6g26.2g
Kohlenhydrate0g0g
Fett15g2.7g
Ballaststoffe0g0g
Zucker0g0g
Natrium66mg56mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Tilapia (gegart) hat 87 kcal weniger pro 100 g als Rinderhackfleisch (15% Fett) (68% weniger).
  • Tilapia (gegart) liefert mehr Protein (26.2 g vs. 18.6 g pro 100 g).
  • Tilapia (gegart) enthält weniger Fett (2.7 g vs. 15 g).

Rinderhackfleisch (15% Fett)

Rinderhackfleisch ist eine vollwertige Eiweißquelle mit hohem Gehalt an Eisen, Zink und Vitamin B12 — Nährstoffe, die aus rotem Fleisch besonders gut verwertbar sind. Die Variante mit 15 % Fett hält die gesättigten Fettsäuren im moderaten Bereich. Mit Gemüse und Vollkorn kombinieren für ausgewogene Mahlzeiten.

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Tilapia (gegart)

Tilapia ist ein sehr magerer Weißfisch — proteinreich mit wenig Fett, dazu Selen, Vitamin B12 und Niacin. Er enthält weniger Omega-3 als fetter Fisch wie Lachs, ist aber mild, günstig und schnell zubereitet.

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