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Rinderhackfleisch (15% Fett) vs Linsen (gekocht)

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gRinderhackfleisch (15% Fett)Linsen (gekocht)
Kalorien215kcal116kcal
Protein18.6g9g
Kohlenhydrate0g20.1g
Fett15g0.4g
Ballaststoffe0g7.9g
Zucker0g1.8g
Natrium66mg2mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Linsen (gekocht) hat 99 kcal weniger pro 100 g als Rinderhackfleisch (15% Fett) (85% weniger).
  • Rinderhackfleisch (15% Fett) liefert mehr Protein (18.6 g vs. 9 g pro 100 g).
  • Linsen (gekocht) hat mehr Ballaststoffe (7.9 g vs. 0 g).
  • Linsen (gekocht) enthält weniger Fett (0.4 g vs. 15 g).
  • Rinderhackfleisch (15% Fett) hat weniger Zucker (0 g vs. 1.8 g).

Rinderhackfleisch (15% Fett)

Rinderhackfleisch ist eine vollwertige Eiweißquelle mit hohem Gehalt an Eisen, Zink und Vitamin B12 — Nährstoffe, die aus rotem Fleisch besonders gut verwertbar sind. Die Variante mit 15 % Fett hält die gesättigten Fettsäuren im moderaten Bereich. Mit Gemüse und Vollkorn kombinieren für ausgewogene Mahlzeiten.

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Linsen (gekocht)

Linsen sind eine der besten pflanzlichen Quellen für Protein und Ballaststoffe. Sie sind außergewöhnlich reich an Folsäure, Eisen, Mangan und Phosphor. Ihr hoher Ballaststoffgehalt unterstützt die Verdauungsgesundheit und hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels. Linsen sind in vielen traditionellen Ernährungsweisen weltweit ein Grundnahrungsmittel und sind sowohl erschwinglich als auch vielseitig.

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