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Hähnchenschenkel (gegart, ohne Haut) vs Lachs (Atlantik, roh)

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gHähnchenschenkel (gegart, ohne Haut)Lachs (Atlantik, roh)
Kalorien209kcal208kcal
Protein26g20.4g
Kohlenhydrate0g0g
Fett10.9g13.4g
Ballaststoffe0g0g
Zucker0g0g
Natrium88mg59mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Lachs (Atlantik, roh) hat 1 kcal weniger pro 100 g als Hähnchenschenkel (gegart, ohne Haut).
  • Hähnchenschenkel (gegart, ohne Haut) liefert mehr Protein (26 g vs. 20.4 g pro 100 g).
  • Hähnchenschenkel (gegart, ohne Haut) enthält weniger Fett (10.9 g vs. 13.4 g).

Hähnchenschenkel (gegart, ohne Haut)

Hähnchenschenkel ist ein reichhaltigeres, saftigeres Stück als die Brust — etwas fett- und kalorienreicher, aber auch eisen- und zinkreicher. Ohne Haut bleibt er eine hochwertige, günstige Proteinquelle mit gutem Aminosäureprofil.

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Lachs (Atlantik, roh)

Lachs ist eine der besten Quellen für Omega-3-Fettsäuren (EPA und DHA), die für die Gehirnfunktion und Herzgesundheit essenziell sind. Er ist außerdem reich an hochwertigem Protein, Vitamin D, Selen und B-Vitaminen. Die American Heart Association empfiehlt, mindestens zweimal pro Woche fetten Fisch wie Lachs zu essen.

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