Champignons vs Süßkartoffel (gebacken)
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Champignons
pro 100 g
GemüseSüßkartoffel (gebacken)
pro 100 g
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Champignons | Süßkartoffel (gebacken) |
|---|---|---|
| Kalorien | 22kcal | 90kcal |
| Protein | 3.1g | 2g |
| Kohlenhydrate | 3.3g | 20.7g |
| Fett | 0.3g | 0.1g |
| Ballaststoffe | 1g | 3.3g |
| Zucker | 2g | 6.5g |
| Natrium | 5mg | 36mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Champignons hat 68 kcal weniger pro 100 g als Süßkartoffel (gebacken) (309% weniger).
- Champignons liefert mehr Protein (3.1 g vs. 2 g pro 100 g).
- Süßkartoffel (gebacken) hat mehr Ballaststoffe (3.3 g vs. 1 g).
- Süßkartoffel (gebacken) enthält weniger Fett (0.1 g vs. 0.3 g).
- Champignons hat weniger Zucker (2 g vs. 6.5 g).
Champignons
Pilze sind ernährungsphysiologisch einzigartig — weder Tier noch klassische Pflanze. Sie liefern B-Vitamine (vor allem Riboflavin und Niacin), Selen und Ergothionein, ein Antioxidans, das in anderen Lebensmitteln selten ist. UV-bestrahlt sind Pilze eine der wenigen nicht-tierischen Vitamin-D-Quellen.
Champignons Naehrwerte ansehen →Süßkartoffel (gebacken)
Süßkartoffeln sind eine hervorragende Quelle für Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandelt. Sie sind reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Mangan und Kalium. Ihre komplexen Kohlenhydrate liefern anhaltende Energie, und ihr niedrigerer glykämischer Index im Vergleich zu normalen Kartoffeln macht sie zu einer beliebten Wahl in ausgewogenen Ernährungsplaenen.
Süßkartoffel (gebacken) Naehrwerte ansehen →Champignons & Süßkartoffel (gebacken) in Kairo tracken
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