Sellerie (Stangen) vs Champignons
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Sellerie (Stangen) | Champignons |
|---|---|---|
| Kalorien | 16kcal | 22kcal |
| Protein | 0.7g | 3.1g |
| Kohlenhydrate | 3g | 3.3g |
| Fett | 0.2g | 0.3g |
| Ballaststoffe | 1.6g | 1g |
| Zucker | 1.3g | 2g |
| Natrium | 80mg | 5mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Sellerie (Stangen) hat 6 kcal weniger pro 100 g als Champignons (38% weniger).
- Champignons liefert mehr Protein (3.1 g vs. 0.7 g pro 100 g).
- Sellerie (Stangen) hat mehr Ballaststoffe (1.6 g vs. 1 g).
- Sellerie (Stangen) enthält weniger Fett (0.2 g vs. 0.3 g).
- Sellerie (Stangen) hat weniger Zucker (1.3 g vs. 2 g).
Sellerie (Stangen)
Sellerie besteht zu rund 95% aus Wasser und gehört damit zu den kalorienärmsten Lebensmitteln pro Volumen. Er liefert Vitamin K, Kalium und das Antioxidans Apigenin — und ist durch seinen Biss ein beliebter kalorienarmer Snack.
Sellerie (Stangen) Naehrwerte ansehen →Champignons
Pilze sind ernährungsphysiologisch einzigartig — weder Tier noch klassische Pflanze. Sie liefern B-Vitamine (vor allem Riboflavin und Niacin), Selen und Ergothionein, ein Antioxidans, das in anderen Lebensmitteln selten ist. UV-bestrahlt sind Pilze eine der wenigen nicht-tierischen Vitamin-D-Quellen.
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