Sellerie (Stangen) vs Grünkohl
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Sellerie (Stangen) | Grünkohl |
|---|---|---|
| Kalorien | 16kcal | 35kcal |
| Protein | 0.7g | 2.9g |
| Kohlenhydrate | 3g | 4.4g |
| Fett | 0.2g | 1.5g |
| Ballaststoffe | 1.6g | 4.1g |
| Zucker | 1.3g | 1g |
| Natrium | 80mg | 53mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Sellerie (Stangen) hat 19 kcal weniger pro 100 g als Grünkohl (119% weniger).
- Grünkohl liefert mehr Protein (2.9 g vs. 0.7 g pro 100 g).
- Grünkohl hat mehr Ballaststoffe (4.1 g vs. 1.6 g).
- Sellerie (Stangen) enthält weniger Fett (0.2 g vs. 1.5 g).
- Grünkohl hat weniger Zucker (1 g vs. 1.3 g).
Sellerie (Stangen)
Sellerie besteht zu rund 95% aus Wasser und gehört damit zu den kalorienärmsten Lebensmitteln pro Volumen. Er liefert Vitamin K, Kalium und das Antioxidans Apigenin — und ist durch seinen Biss ein beliebter kalorienarmer Snack.
Sellerie (Stangen) Naehrwerte ansehen →Grünkohl
Grünkohl ist eines der nährstoffreichsten Lebensmittel überhaupt. 100 g decken über 200 % des Tagesbedarfs an Vitamin K, 130 % an Vitamin C und liefern viel Vitamin A — bei nur 35 kcal. Die enthaltenen Sulforaphane und Glucosinolate werden seit Jahren auf ihre Wirkung auf Herzgesundheit und Entgiftung erforscht.
Grünkohl Naehrwerte ansehen →Sellerie (Stangen) & Grünkohl in Kairo tracken
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