Rosenkohl vs Zwiebel
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Rosenkohl | Zwiebel |
|---|---|---|
| Kalorien | 43kcal | 40kcal |
| Protein | 3.4g | 1.1g |
| Kohlenhydrate | 9g | 9.3g |
| Fett | 0.3g | 0.1g |
| Ballaststoffe | 3.8g | 1.7g |
| Zucker | 2.2g | 4.2g |
| Natrium | 25mg | 4mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Zwiebel hat 3 kcal weniger pro 100 g als Rosenkohl (8% weniger).
- Rosenkohl liefert mehr Protein (3.4 g vs. 1.1 g pro 100 g).
- Rosenkohl hat mehr Ballaststoffe (3.8 g vs. 1.7 g).
- Zwiebel enthält weniger Fett (0.1 g vs. 0.3 g).
- Rosenkohl hat weniger Zucker (2.2 g vs. 4.2 g).
Rosenkohl
Rosenkohl ist ein Kreuzblütlergemüse, das für seine Kalorien ungewöhnlich viel Protein und Ballaststoffe enthält — mit mehr Vitamin C pro Gramm als eine Orange. Er enthält Glucosinolate, die für ihre Rolle bei Entgiftungsenzymen untersucht werden.
Rosenkohl Naehrwerte ansehen →Zwiebel
Zwiebeln sind kalorienarm und eine bemerkenswerte Quelle für Quercetin, ein antioxidatives Flavonoid, sowie präbiotische Ballaststoffe, die die Darmbakterien füttern. Ihre Schwefelverbindungen — beim Schneiden freigesetzt — werden auf Herz-Kreislauf-Vorteile untersucht.
Zwiebel Naehrwerte ansehen →Rosenkohl & Zwiebel in Kairo tracken
Scanne dein Essen mit KI und tracke Kalorien und Makros automatisch. Keine manuelle Eingabe noetig.
Kairo kostenlos testen