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Rote Bete vs Grüne Bohnen
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Rote Bete | Grüne Bohnen |
|---|---|---|
| Kalorien | 43kcal | 31kcal |
| Protein | 1.6g | 1.8g |
| Kohlenhydrate | 9.6g | 7g |
| Fett | 0.2g | 0.2g |
| Ballaststoffe | 2.8g | 2.7g |
| Zucker | 6.8g | 3.3g |
| Natrium | 78mg | 6mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Grüne Bohnen hat 12 kcal weniger pro 100 g als Rote Bete (39% weniger).
- Grüne Bohnen liefert mehr Protein (1.8 g vs. 1.6 g pro 100 g).
- Rote Bete hat mehr Ballaststoffe (2.8 g vs. 2.7 g).
- Grüne Bohnen hat weniger Zucker (3.3 g vs. 6.8 g).
Rote Bete
Rote Bete ist reich an Nitraten, die der Körper in Stickstoffmonoxid umwandelt — ein Grund, warum Rote-Bete-Saft für Blutdruck und Ausdauerleistung untersucht wird. Sie liefert außerdem Folsäure, Mangan und das Pigment Betalain.
Rote Bete Naehrwerte ansehen →Grüne Bohnen
Grüne Bohnen liefern Ballaststoffe, Folsäure und Vitamin K bei sehr wenig Kalorien. Anders als getrocknete Hülsenfrüchte werden sie als frisches Gemüse gegessen und verbinden etwas Pflanzenprotein mit hohem Wassergehalt, der sättigt.
Grüne Bohnen Naehrwerte ansehen →Rote Bete & Grüne Bohnen in Kairo tracken
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