Alle Lebensmittel

Rote Bete vs Kohl

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gRote BeteKohl
Kalorien43kcal25kcal
Protein1.6g1.3g
Kohlenhydrate9.6g5.8g
Fett0.2g0.1g
Ballaststoffe2.8g2.5g
Zucker6.8g3.2g
Natrium78mg18mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Kohl hat 18 kcal weniger pro 100 g als Rote Bete (72% weniger).
  • Rote Bete liefert mehr Protein (1.6 g vs. 1.3 g pro 100 g).
  • Rote Bete hat mehr Ballaststoffe (2.8 g vs. 2.5 g).
  • Kohl enthält weniger Fett (0.1 g vs. 0.2 g).
  • Kohl hat weniger Zucker (3.2 g vs. 6.8 g).

Rote Bete

Rote Bete ist reich an Nitraten, die der Körper in Stickstoffmonoxid umwandelt — ein Grund, warum Rote-Bete-Saft für Blutdruck und Ausdauerleistung untersucht wird. Sie liefert außerdem Folsäure, Mangan und das Pigment Betalain.

Rote Bete Naehrwerte ansehen →

Kohl

Kohl ist ein Kreuzblütlergemüse voller Vitamin C, Vitamin K und Glucosinolaten — Schwefelverbindungen mit entzündungshemmender Wirkung. Fermentiert als Sauerkraut oder Kimchi wird er zusätzlich zur Probiotika-Quelle.

Kohl Naehrwerte ansehen →

Rote Bete & Kohl in Kairo tracken

Scanne dein Essen mit KI und tracke Kalorien und Makros automatisch. Keine manuelle Eingabe noetig.

Kairo kostenlos testen

Weitere Vergleiche