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Avocadoöl vs Olivenöl (Extra Vergine)

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gAvocadoölOlivenöl (Extra Vergine)
Kalorien884kcal884kcal
Protein0g0g
Kohlenhydrate0g0g
Fett100g100g
Ballaststoffe0g0g
Zucker0g0g
Natrium0mg2mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Avocadoöl

Avocadoöl besteht fast nur aus einfach ungesättigtem Fett und hat einen sehr hohen Rauchpunkt — ideal zum Braten bei großer Hitze, wo Olivenöl zerfallen würde. Wie alle Öle ist es reines Fett und kaloriendicht, also abmessen statt gießen.

Avocadoöl Naehrwerte ansehen →

Olivenöl (Extra Vergine)

Natives Olivenöl extra ist der Grundpfeiler der mediterranen Ernährung und reich an Ölsäure, einer einfach ungesättigten Fettsäure, die mit reduzierter Entzündung und verbesserter Herzgesundheit in Verbindung gebracht wird. Es enthält starke Antioxidantien wie Oleocanthal und Oleuropein. Regelmäßiger Konsum wird mit geringerem Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfall und Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht.

Olivenöl (Extra Vergine) Naehrwerte ansehen →

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