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Apfel vs Kiwi

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gApfelKiwi
Kalorien52kcal61kcal
Protein0.3g1.1g
Kohlenhydrate13.8g14.7g
Fett0.2g0.5g
Ballaststoffe2.4g3g
Zucker10.4g9g
Natrium1mg3mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Apfel hat 9 kcal weniger pro 100 g als Kiwi (17% weniger).
  • Kiwi liefert mehr Protein (1.1 g vs. 0.3 g pro 100 g).
  • Kiwi hat mehr Ballaststoffe (3 g vs. 2.4 g).
  • Apfel enthält weniger Fett (0.2 g vs. 0.5 g).
  • Kiwi hat weniger Zucker (9 g vs. 10.4 g).

Apfel

Äpfel sind reich an löslichen Ballaststoffen (Pektin), die die Darmgesundheit fördern und den Blutzuckerspiegel stabilisieren. Sie enthalten Quercetin und andere Polyphenole, die mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht werden. Der Großteil der Ballaststoffe und Antioxidantien steckt in der Schale — daher idealerweise mit Schale essen.

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Kiwi

Kiwis enthalten mehr Vitamin C pro Gramm als Orangen — eine einzige Frucht deckt über 100 % des Tagesbedarfs. Sie liefern außerdem Actinidin, ein Enzym, das in klinischen Studien die Eiweißverdauung verbessert hat, sowie Vitamin K, Vitamin E und Kalium.

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