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Apfel vs Banane

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gApfelBanane
Kalorien52kcal89kcal
Protein0.3g1.1g
Kohlenhydrate13.8g22.8g
Fett0.2g0.3g
Ballaststoffe2.4g2.6g
Zucker10.4g12.2g
Natrium1mg1mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Apfel hat 37 kcal weniger pro 100 g als Banane (71% weniger).
  • Banane liefert mehr Protein (1.1 g vs. 0.3 g pro 100 g).
  • Banane hat mehr Ballaststoffe (2.6 g vs. 2.4 g).
  • Apfel enthält weniger Fett (0.2 g vs. 0.3 g).
  • Apfel hat weniger Zucker (10.4 g vs. 12.2 g).

Apfel

Äpfel sind reich an löslichen Ballaststoffen (Pektin), die die Darmgesundheit fördern und den Blutzuckerspiegel stabilisieren. Sie enthalten Quercetin und andere Polyphenole, die mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht werden. Der Großteil der Ballaststoffe und Antioxidantien steckt in der Schale — daher idealerweise mit Schale essen.

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Banane

Bananen sind eine hervorragende Kaliumquelle, die wichtig für die Herzgesundheit und Blutdruckregulierung ist. Sie liefern schnelle Energie aus natürlichem Zucker und enthalten Vitamin B6, Vitamin C und Mangan. Die resistente Stärke in unreifen Bananen kann zudem die Verdauungsgesundheit fördern.

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