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Apfel vs Weintrauben

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gApfelWeintrauben
Kalorien52kcal69kcal
Protein0.3g0.7g
Kohlenhydrate13.8g18.1g
Fett0.2g0.2g
Ballaststoffe2.4g0.9g
Zucker10.4g15.5g
Natrium1mg2mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Apfel hat 17 kcal weniger pro 100 g als Weintrauben (33% weniger).
  • Weintrauben liefert mehr Protein (0.7 g vs. 0.3 g pro 100 g).
  • Apfel hat mehr Ballaststoffe (2.4 g vs. 0.9 g).
  • Apfel hat weniger Zucker (10.4 g vs. 15.5 g).

Apfel

Äpfel sind reich an löslichen Ballaststoffen (Pektin), die die Darmgesundheit fördern und den Blutzuckerspiegel stabilisieren. Sie enthalten Quercetin und andere Polyphenole, die mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht werden. Der Großteil der Ballaststoffe und Antioxidantien steckt in der Schale — daher idealerweise mit Schale essen.

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Weintrauben

Weintrauben enthalten viel natürlichen Zucker, liefern aber auch Resveratrol — ein Polyphenol, das im Verdacht steht, die Herzgesundheit zu unterstützen. Sie enthalten Vitamin K und C sowie verschiedene B-Vitamine. Die Portionsgröße im Auge behalten: eine großzügige Handvoll ist schnell überschritten.

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