Weißer Reis (Langkorn, gekocht) vs Weißbrot
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Weißer Reis (Langkorn, gekocht)
pro 100 g
GetreideWeißbrot
pro 100 g
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Weißer Reis (Langkorn, gekocht) | Weißbrot |
|---|---|---|
| Kalorien | 130kcal | 265kcal |
| Protein | 2.7g | 9g |
| Kohlenhydrate | 28.2g | 49g |
| Fett | 0.3g | 3.2g |
| Ballaststoffe | 0.4g | 2.7g |
| Zucker | 0g | 5g |
| Natrium | 1mg | 491mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Weißer Reis (Langkorn, gekocht) hat 135 kcal weniger pro 100 g als Weißbrot (104% weniger).
- Weißbrot liefert mehr Protein (9 g vs. 2.7 g pro 100 g).
- Weißbrot hat mehr Ballaststoffe (2.7 g vs. 0.4 g).
- Weißer Reis (Langkorn, gekocht) enthält weniger Fett (0.3 g vs. 3.2 g).
- Weißer Reis (Langkorn, gekocht) hat weniger Zucker (0 g vs. 5 g).
Weißer Reis (Langkorn, gekocht)
Weißer Reis ist ein Grundnahrungsmittel für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung. Er ist eine leicht verdauliche Energiequelle und liefert Mangan, Folsäure und Thiamin. Obwohl er weniger Ballaststoffe als Vollkornreis enthält, ist er schonender für das Verdauungssystem und dient als hervorragende Basis für ausgewogene Mahlzeiten.
Weißer Reis (Langkorn, gekocht) Naehrwerte ansehen →Weißbrot
Weißbrot ist kaloriendicht und enthält weniger Ballaststoffe als Vollkornvarianten — das erhöht den glykämischen Effekt. Es liefert Kohlenhydrate schnell und wird oft mit B-Vitaminen und Eisen angereichert. Für längere Sättigung lohnt sich der Wechsel zu Vollkorn- oder Sauerteigbrot.
Weißbrot Naehrwerte ansehen →Weißer Reis (Langkorn, gekocht) & Weißbrot in Kairo tracken
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