Mozzarella vs Vollmilch (3,5%)
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Mozzarella
pro 100 g
MilchprodukteVollmilch (3,5%)
pro 100 g
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Mozzarella | Vollmilch (3,5%) |
|---|---|---|
| Kalorien | 254kcal | 61kcal |
| Protein | 24.3g | 3.2g |
| Kohlenhydrate | 2.8g | 4.8g |
| Fett | 15.9g | 3.3g |
| Ballaststoffe | 0g | 0g |
| Zucker | 1.1g | 4.8g |
| Natrium | 619mg | 43mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Vollmilch (3,5%) hat 193 kcal weniger pro 100 g als Mozzarella (316% weniger).
- Mozzarella liefert mehr Protein (24.3 g vs. 3.2 g pro 100 g).
- Vollmilch (3,5%) enthält weniger Fett (3.3 g vs. 15.9 g).
- Mozzarella hat weniger Zucker (1.1 g vs. 4.8 g).
Mozzarella
Mozzarella ist einer der magereren Käse — etwa 30 % weniger Fett als Cheddar — und liefert dabei trotzdem 24 g Protein pro 100 g. Er ist reich an Calcium und enthält bei traditioneller Herstellung Probiotika. Ideal für eiweißreiche Mahlzeiten mit moderatem Fettgehalt.
Mozzarella Naehrwerte ansehen →Vollmilch (3,5%)
Vollmilch liefert vollständiges Protein, Calcium, Vitamin B12 und (oft angereichert) Vitamin D in einem. Ihr Fettanteil von 3,5% transportiert fettlösliche Vitamine und sättigt; fettarme Varianten sparen Kalorien, verlieren aber einen Teil dieser Vitamine, sofern nicht angereichert.
Vollmilch (3,5%) Naehrwerte ansehen →Mozzarella & Vollmilch (3,5%) in Kairo tracken
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