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Hähnchenbrust vs Kabeljau

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gHähnchenbrustKabeljau
Kalorien165kcal82kcal
Protein31g17.8g
Kohlenhydrate0g0g
Fett3.6g0.7g
Ballaststoffe0g0g
Zucker0g0g
Natrium74mg54mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Kabeljau hat 83 kcal weniger pro 100 g als Hähnchenbrust (101% weniger).
  • Hähnchenbrust liefert mehr Protein (31 g vs. 17.8 g pro 100 g).
  • Kabeljau enthält weniger Fett (0.7 g vs. 3.6 g).

Hähnchenbrust

Hähnchenbrust ist eines der magersten und proteinreichsten Lebensmittel. Sie ist eine hervorragende Quelle für Niacin (Vitamin B3), Selen und Phosphor. Hautlose Hähnchenbrust ist aufgrund ihres hohen Protein-Kalorien-Verhältnisses ein Grundnahrungsmittel in vielen fitnessorientierten Ernährungsplaenen.

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Kabeljau

Kabeljau ist ein magerer Weißfisch mit einem der besten Verhältnisse von Eiweiß zu Kalorien — unter 100 kcal für 18 g Protein. Er liefert reichlich Selen, Jod und Vitamin B12 sowie moderate Mengen Omega-3-Fettsäuren. Der milde Geschmack und die kurze Garzeit machen ihn zum perfekten Werktags-Fisch.

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