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Cornflakes vs Quinoa (gekocht)

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gCornflakesQuinoa (gekocht)
Kalorien357kcal120kcal
Protein7.5g4.4g
Kohlenhydrate84g21.3g
Fett0.4g1.9g
Ballaststoffe3g2.8g
Zucker8g0.9g
Natrium729mg7mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Quinoa (gekocht) hat 237 kcal weniger pro 100 g als Cornflakes (198% weniger).
  • Cornflakes liefert mehr Protein (7.5 g vs. 4.4 g pro 100 g).
  • Cornflakes hat mehr Ballaststoffe (3 g vs. 2.8 g).
  • Cornflakes enthält weniger Fett (0.4 g vs. 1.9 g).
  • Quinoa (gekocht) hat weniger Zucker (0.9 g vs. 8 g).

Cornflakes

Cornflakes sind ein fettarmes, aber stark raffiniertes Frühstücksgetreide mit hohem glykämischen Index, das den Blutzucker schnell ansteigen lässt. Die meisten Marken sind mit B-Vitaminen und Eisen angereichert, an sich aber ballaststoff- und proteinarm.

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Quinoa (gekocht)

Quinoa ist ein Pseudogetreide, das als eines der wenigen pflanzlichen Lebensmittel alle neun essenziellen Aminosäuren enthält und somit eine vollständige Proteinquelle darstellt. Es ist von Natur aus glutenfrei und reich an Mangan, Magnesium, Phosphor und Folsäure. Sein hoher Ballaststoff- und Proteingehalt macht es im Vergleich zu anderen Getreidesorten besonders sättigend.

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