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Heidelbeeren vs Pflaume

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gHeidelbeerenPflaume
Kalorien57kcal46kcal
Protein0.7g0.7g
Kohlenhydrate14.5g11.4g
Fett0.3g0.3g
Ballaststoffe2.4g1.4g
Zucker10g9.9g
Natrium1mg0mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Pflaume hat 11 kcal weniger pro 100 g als Heidelbeeren (24% weniger).
  • Heidelbeeren hat mehr Ballaststoffe (2.4 g vs. 1.4 g).
  • Pflaume hat weniger Zucker (9.9 g vs. 10 g).

Heidelbeeren

Heidelbeeren gehören zu den antioxidantienreichsten Lebensmitteln und sind besonders reich an Anthocyanen, die ihnen ihre tiefblaue Farbe verleihen. Diese Verbindungen werden mit verbesserter kognitiver Funktion, reduziertem Blutdruck und geringerem Herzerkrankungsrisiko in Verbindung gebracht. Heidelbeeren liefern außerdem Vitamin C, Vitamin K und Mangan.

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Pflaume

Pflaumen liefern Vitamin C, Vitamin K und Polyphenol-Antioxidantien. Getrocknet zu Backpflaumen werden sie zur konzentrierten Quelle von Sorbit und Ballaststoffen — bekannt für die Unterstützung der Verdauung.

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